Spis god mat, nyt av vårsolen ved en husvegg nede ved innsjøen, gå tur i den vakre naturen og ro deg ned i relaksavdelingen.
Foto: Hennickehammars Herregård.
Påsken på herregård i Värmland
Det er ikke alltid at den norske fjellheimen er beste stedet for påskeferien. Prøv Värmland, kun 30 mil fra Oslo ligger Hennickehammars Herregård.
Link til denne artikkelen
For å linke til denne siden slik det er vist under, merk og kopier koden til din side.
<a href="http://www.reiseliv.no/destinasjoner/norden/sverige/paasken_vaermland">
<img src="http://www.reiseliv.no/design/reiseliv2/images/button.gif" width="88" height="30" alt="Reiseliv.no - Påsken på herregård i Värmland" title="Reiseliv.no - Påsken på herregård i Värmland" border="0" />
</a>
Hennickehammars Herregård er et sted man lett blir forelsket i. Den vakre herregårdsbygningen fra 1700-tallet ligger omkranset av skog like ved Hemtjärn, like utenfor Filipstad i Värmland.
Her kan man gå tur i områdene rundt herregården, benytte seg av det såkalte ”Må Bra-programmet” i relaksavdelingen, om sommeren tar man gjerne en dukkert i tjernet eller spiller golf på Saxå – en av Sveriges vakreste golfbaner.
Dessuten finnes det gym, tennisbaner og muligheter for en rotur på tjernet. Eller kanskje du vil prøve fiskelykken i Hemtjärn – fiskeutstyr kan du låne på stedet.
I år 2005 gikk to av Sveriges mest brukte restaurantguider, "Vägarnas Bästa" og "Gourmet´s 199 Bord" sammen i en heldekkende guide: White Restaurangguide og ga Hennickehammars Herregård høyeste karakter. I den nye utgaven for 2007 får man fortsatt høye karakterer.
Nå har Hennickehammar fått tilbake sin tidligere kokk, Björn Ståhlberg, som har vært borte fra restauranten i tre år. Björn har en lang merittliste som bl.a. lagleder for det svenske juniorkokkelandslaget (OL-gull og OL-sølv) og de senere årene for det fremgangsrike kvinnelige ”MILKO-laget”.
Det var også Björn som sto bak satsingen på Hennickehammars kjøkken som førte frem til posisjonen som et av Värmlands beste kjøkken.
Björn har en diger og kreativ kunnskap innen sitt fag og har også et brennende interesse for å løfte frem lokalt produserte råvarer. Nå skal han lede an og ta gourmetopplevelsene til nye høyder.
Påskepakken består av overnatting i to døgn, to 3-retters middager, 2 frokostbuffeer og påskebord en av dagene og koster kun fra SEK 2.495,- per person.
Avstanden til Hennickehammars Herregård fra Oslo er 30 mil.
Sverige
Kommentarer (0)
Bli bidragsyter på Reiseliv.no!
Har du mer kunnskap rundt temaet ovenfor enn det som kommer frem i artikkelen? Har du egne erfaringer eller tips du ønsker å dele? Bli aktiv bidragsyter på Reiseliv.no, legg igjen din kommentar nå!
Logg inn for å gi din kommentar