- Telefon
- 0171-47 20 60
- Fax:
- 070-370 8210
- Nettside
- Ekolsunds Slott
- Adresse
-
Ekolsunds Slott
740 81 Grillby
- Kontakt:
- Raija Ohlin
Ekolsunds Slott
Ekolsunds Slott
1700-talls stil og moderne luksus i Sveriges eldste franskinspirerte slott. Her lages det kulinariske retter på kong Gustav III originale ovn. Slottet er ellers fornyet med full komfort, med helsesenter, konferansesal og suiter.
Eleganse, stil og virkelig smak av hvordan den franske adelen inspirerte svenske likesinnede på 1600- og 1700-tallet er tydelig på Ekolsunds.
Nå gjøres slottet klart for alle som ønsker å bo eksklusivt noen dager, enten som gjest for å pleie helsen, jakte, være deltager på en konferanse eller kort og godt: Bo på et ekte slott noen dager - med vår tids beste luksus.
På slottet skal det også arrangeres kunstutstillinger, musikkvelder og andre kulturelle innslag.
Utenfor slottets vegger ligger et nydelig parkanlegg, og i området rundt en natur som venter på alle som vil spasere i skogen og føle tidligere tiders overklasseliv.
Sveriges mest eksklusive
- Ekolsunds Slott er i et sjeldent eksempel på storslåtthet innen arkitektur og byggekultur for adelen. Når hele fornyelsen er ferdig, skal det bli et av Sveriges mest eksklusive anlegg.
- Da vil det tiltrekke seg krevende gjester fra både Sverige og internasjonalt, sier Raija Ohlin som leder fornyelsen og virksomheten ved Ekolsunds Slott.
Slottsfløyene renoveres med stor forsiktighet og historisk kunnskap, for å gjenspeile slottets tidligere gustavianske tid.
Nå skal dette bli et sentrum hvor det gamle kulturen gjenoppstår, og hvor det moderne mennesket av i dag skal kjenne seg vel, kjenne seg hjemme og leve aristokratisk for en liten stund.
Gustav III kjøkken
Slottets storhet gir gjenklang gjennom navn som Kongefløyen, Riddersalen og Kavalerfløyen.
I sistnevnte arbeides det med å gjenskape den svenske kongen Gustav IIIs kjøkken, slik at dagens generasjon kan få et lite innblikk i den tidens kulinariske opplevelser.
Faktisk finnes det en original ovn fra hans tid som svensk konge, i årene 1771 til 1792.
- Ekolsund Slott satser stort på gjester som ønsker noe helt spesielt i matveien, sier Raija.
Her skal det bli en samlingsplass for jegere og gjester som vil snakke om og utveksle historien fra dagens store opplevelser. Og nyte 1700-tallsmat tilbredt på kongens egen ovn.
Jaktklubben får sitt klubblokale, like i nærheten av spa og helsesentret.
Mellom de to kongefløyene går det en lang bueformet bygning i én etasje. Dette var tidligere blant annet stall, men nå skal denne restaureres og innredes til gjesterom og suiter.
Den gamle slottsparken
Clas Tott eide Ekolsund i årene1640-1652 og 1654-1670. Det parkanlegget han skapte rundt Ekolsund er like imponerende som de franske på den tiden. Det ble ikke spart på noe, men parken fikk to aller, vannfontener, hekker og alt hva som hørte ekte franske slottshaver til på den tiden.
- Ekolsund og parken er det best bevarte av anlegget fra Sveriges stormaktstid. Drottningsholms slottpark ble bygget etter inspirasjon av Ekholsund, forteller Raija.
Slottet og parken renoveres nå slik at den opprinnelig tidens funksjoner og estetikk gjenoppstår, og hele strukturen som ble skapt på 1600-tallet skal bevares. Blant annet vanningskanalen og slottsdammene.
- Ekolsunds Slott skal også være et sted hvor ungdom får teoretisk og praktisk utdannelse innen park- og haveanlegg og skogdrift, forteller Raija.
Næringslivet skal kunne benytte slottet som kurs- og konferansested, med tilhørende bibliotek, utstillinger m.m.
Sveriges største private botaniske have
Den botaniske haven (arboretet) er den største private samlingen av trær i Sverige.
Den første samlingen kom på plass på 1800-tallet, så et stort tilskudd på 1900-tallet.
Nå skal den tredje etappen påbegynnes og bli 2000-tallets bidrag til flott opplevelse for de som finner både ro og spenning i den botaniske mangfoldige verden.
Det gamle vertshuset like ved er satt i stand og blitt et moderne vertshus, men allikevel føles den tradisjonsrike stemningen som er blitt til gjennom århundrene.
Vil du vite mer om Ekolsunds Slott, kontakt
Ekolsunds Slott AB
740 81 Grillby
Raija Ohlin
Telefon: +46 18 - 38 04 50
Fax: +46 18 - 38 04 59
Web: http://www.ekolsundsslott.se



