Kaffetrend: Nordmenn er en av verdens største kaffedrikkende nasjoner. En kopp god kaffe mange ganger i løpet av dagen er vanlig, også på ferie.
Her har Reiseliv en guide til de beste kaffestedene i den arabiske metropolen, i det stadig mer populære turistmålet. Nyt kaffen, tilbehøret og ferien.
Nye smaksvarianter på The Brass
The Brass har en av de mest omfattende kaffemenyene i byen, og den nye kaffeperlen er gjemt bort langs den såkalte City Walk. Her serveres klassikere som café latte og cappuccino, men også et stort utvalg originale blandinger slik som en latte med lavendel og honning, en latte med litt rosevann og en laktosefri kokosnøttlatte – bare for å nevne et par. Seriøse kaffedrikkere kan ta skrittet videre og selv bestemme hvordan kaffen skal tilberedes, for eksempel med presskanne, eller som kaldbrygget eller filterbrygget kaffe. Adresse: City Walk, Al Safa Road.Lokalbefolkningens stamkafé – Friends Avenue Café
Friends Avenue Café er resultatet av et par unge venners ønske om å lansere en liten spesialkafé i et høyhus i boligområdet Jumeirah Lake Towers (JLT). Stedet utstråler personlighet, forklarer Thompson. Her slapper lokale stamgjester av mens de nipper til en kopp svart kaffe eller en espresso con panna, som betyr «kaffe med fløte» på italiensk. Mandel- eller soyamelk er andre alternativer. Adresse: Ground Floor, Fortune Executive Tower, Cluster T, JLT
Teamet bak Friends Avenue har nylig startet enda en lokal kafé, Arrows and Sparrows – et sted som mange av de lokale foretrekker. Kafeen ligger i et større lokale i Emaar Business Park, og innretningen er i gull og blågrønne nyanser. Adresse: Building 4, Emaar Business ParkCraft Café – til designertypen
Med høye glassvegger og imponerende tredekorasjoner passer denne solrike og romslige kafeen godt i Dubai Design District, som er et stilfullt midtpunkt for mote og design. På menyen finnes et bredt utvalg av delikate retter og trendy kaldbryggede kaffesorter som er perfekte i en Orange Twist eller Vanilla Latte på en varm sommerdag. Den peruanske kokken Roberto Segura har ansvaret for kjøkkenet. Roberto står bak flere andre populære restauranter i Dubai, deriblant The Act Dubai. Adresse: Building 10 Dubai Design DistrictStrandkafé ved Park House
Len deg tilbake, slapp av og nyt utsikten over havet fra Park House, som ligger ved siden av Kite Beach. Det er det perfekte stedet for å la tankene vandre mens du iakttar de forbipasserende. Barn kan leke på stranden mens foreldrene nyter en kopp kaffe. Her kan det kjøpes snacks til både store og små. Prøv for eksempel kafeens popcorn og andre godsaker, eller bestill en stor take away-kaffe som kan tas med ned på stranden. Adresse: Kite Beach, Street 2D, Umm SuqeimHistorieundervisning på Dubai Coffee Museum
Kaffen har røtter i de arabiske landene, så det er neppe noen overraskelse at Dubai har et helt museum dedikert til kaffebønner. Her kan besøkende lære alt som er verdt å vite om kaffe – om kaffens opprinnelse og dyrkingen, samt hvordan den har utviklet seg over tid.
Ifølge Thompson er museet ideelt for alle som har bare den minste interesse for kaffe og dens lange historie. Ved inngangen er det en kafé, og der kan du avslutte museumsbesøket med en tradisjonell arabisk gahwa. Adresse: Villa No.44, Al Fahidi Historical NeighbourhoodMokha 1450
– for den seriøse kaffedrikkerenMokha 1450 er oppdelt i en butikk og en kafé – et intimt sted med eksepsjonell kaffe. Her kan besøkende nyte en lang rekke kaffesorter slik som Heirloom Ethiopian, Geisha, Jamaican Blue Mountain grade 1 Ultra-premium-bønner eller en Yemeni fra Sabree-fjellene, dyrket av et kooperativ av kvinnelige bønder. Adresse: Unit 8, Aswaaq Community Mall, Al Bada’a (I nærheten av Al Wasl Road)Matvogn med kaffe
Matvogn og kafé i ett? Det høres kanskje ut som et usannsynlig konsept, men det australske firmaet Yumtingz har fått en genial idé: «De er unge og tilbyr kafémat i gourmetklassen i autentisk Aussie-stil», sier Thompson. Den omreisende bilen er å finne ved alle større begivenheter og festivaler, hvor den serverer varm signaturdrikke og innovative kaffebrygg.
The original hipsters: The Sum of Us
Tom og Serg er inspirert av Melbournes kaffekultur, og kafeen på Sheikh Zaved Road henvender seg til storbyfolk og kaffeelskere. Stedet er innrettet i industriell stil. Adresse: Burj Al Salaam, Street 6, Trade CenterSørindisk kaffe på Aryaas
Glem alt om standard cappuccino og latte. På Arayaas er det kaffetradisjoner fra det sørlige India som står i fokus. Kaffen fremstilles med et spesielt metallfilter og blandes deretter med kokende melk og sukker. Resultatet minner om en suppe – en fløyelsaktig drikk som er utbredt i India. Adresse: Shop 2, ground floor, The Business Center، Khalid Bin Al Waleed RoadBaristaer på Raw Coffee Company
Raw Coffee Company rister sine egne økologiske fairtrade-bønner. Kaffebrenneriet arrangerer dessuten workshops i kaffefremstilling samt prøvesmaking av bønner og selskapets egne kaffeblandinger. http://rawcoffeecompany.com
En Lavendar latte på Brass.
Parkhouse Café.
Guiden er utarbeidet i samarbeid med partner i kaffebrenneriet Raw Coffee Company, Kim Thompson, som i guiden lister opp flere av sine personlige favoritter.
Vi bruker informasjonskapsler på nettstedet vårt for å gi deg den mest relevante opplevelsen ved å huske dine preferanser og gjentatte besøk. Ved å klikke "Godta alle" godtar du bruk av ALLE informasjonskapslene. Du kan imidlertid besøke "informasjonskapselinnstillinger" for å gi et kontrollert samtykke.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Duration
Description
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
Manage Cookie Consent
Vi samler ikke inn data om våre leseres søk.
Functional
Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferanser
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.