Hjem Destinasjoner Europa

Familieferie på bondegård i Tyskland

Schleswig-Holstein:

Å strigle hester, samle egg eller gjøre reint i fjøset – ferie på landet er like spennede både for små og store byfolk. Nesten 400 gårdsbruk i Tysklands nordligste delstat Schleswig-Holstein, inviteret til en slik autentisk opplevelse. Bare på soløya Fehmarn, delstatens eneste østersjø-øy, er det mer enn 100 gårder som tilbyr ferie på åker og eng.

Familieferie: Trivelige ferieleiligheter, «hopp i høyet»-låver, rideturer og wellness-tilbud sørger for at ferien blir en avslappende opplevelse. Selvsagt er alle som har lyst til det hjertelig velkomne til å delta i gårdens daglige gjøremål. Ferie på landet er en ideell blanding av frihet og eventyr for barna og fred og ro for de voksne.

Mange av gårdene befinner seg ved Østersjøen og i innlandet. Men også ved Nordsjøen finnes det gode muligheter for å tilbringe ferien i nærkontakt med naturen – f.eks. på gården «Horsten» i Nordermeldorf . Vadehavet («Wattenmeer») som står oppført på UNESCOs liste over verdens kultur- og naturarv, ligger praktisk talt rett utenfor døra.

I tillegg representerer gården mer enn 75 såkalte «wunnerland*»-gårder, hvor gjestefamilienes ønsker og behov står i sentrum. Her finner man praktfulle kjøkken med alt utstyr som trengs inkl. babyutstyr, lekeplasser og høylåver, solenger og grillplasser. Selvlaget syltetøy og bio-egg fra egen gård er en selvfølge på frokostbordet. www.bauernhof-erlebnis.de

Men det går også godt an å feriere mer herskaplig som f.eks. på et historisk gods i regionen. Ett av dem er herregården «Oestergaard» ved østersjøfjorden «Schlei». Godset med det imponerende herskapshuset, har vært i drift siden 16-hundretallet. Ferieleilighetene ligger i hovedhuset og i den tidligere kuskeboligen. Videre tilbyr gården to hytter. Her finnes det hester og ponnier for ivrige ryttere, og de som liker å fiske har mulighet til det i gårdens egen fiskedam. www.gut-oestergaard.de

På godset «Gaarz» rett ved østersjøkysten er hovedaktiviteten ridning. Men siden gården ligger i nærheten av sjøen og ikke langt fra en golfplass, finnes det flotte muligheter for andre sportslige aktiviteter under en familieferie. www.ostsee-bauernhof-reiten.de

4-5 stjerners familieferie

Et mer tradisjonsbevisst og kresent publikum finner førsteklasses ferietilbud på de 4- og 5-stjernes premium-gårdene i Schleswig-Holstein.

Husene har ofte stråtak og byr på utsøkte spesial- og wellnesstilbud. Gårdene «Ingenhof» ved Bad Malente og «Andresenhof» i det nordfrisiske Sprakebüll ved danskegrensen, har spesialisert seg på Kneipp-kurer. www.ingenhof.de; www.andresenhof.de

På de ti bio-ferie-bondegårdene i Schleswig-Holstein for familieferie finnes det utelukkende produkter fra økologisk landbruk på bordet. På Demeter-gården «Klostersee» i Lübeckerbukten produserer man ost og brød. Her kan man også delta på Shiatsu eller nyte en rytmisk massasje, og de voksne kan lære mer om biografiarbeid. www.hof-klostersee.de

I biobutikken på gården «Alter Speicher» på Fehmarn kan man kjøpe sunne råvarer til en hyggelig grillkveld. Ferieleilighetene her er bl.a. allergikervennlige. www.ferienhof-alterspeicher.de Og på «Angus-Hof» i Stakendorf, kun to kilometer fra stranden ved Østersjøen, kan man glede seg over sjeldne husdyrraser som«Fuchsschaf» («revesau»), angus-fe og rødbroket Husumer-svin. www.angus-hof.de

Stopover i Goslar i Tyskland

En stopover i Goslar kan gi mange artige overraskelser, slik som et loppemarked på Kaiserpfalz. Foto: Common Wikimedia/Franzfoto

Denne artikkelen er bearbeidet av redaksjonen i Reiseliv, basert på innsendt underlag, forslag til artikkel, pressemelding etc. Artikkelen er gjennomgått og skrevet ut etter vanlige journalistiske kriterier.